Posts tagged "restaurant"

EAT A MOVIE #5 : CHEZ LES ARTISTES

Dikkenek a divisé la presse et le public à sa sortie, ovni vulgaire pour certains, film culte pour les autres. Tout aussi audacieux, le chef Samir Smara ne recule devant rien pour surprendre ses clients avec sa cuisine. Vous reprendrez bien un peu de croquettes de rognons ? LE PITCH JC est un dikkenek, une […]

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UMA : CUISINE NIKKEI A PARIS

Uma, c’est cette pépite qu’on aimerait garder pour soi éternellement, pour avoir toujours une table disponible… Celle placée face au comptoir à l’étage, pour observer distinctement les gestes assurés du chef Lucas Felzine (ex Arpège, Ze Kitchen Gallerie…) et saliver devant les bouteilles de mezcal & de saké. Uma, c’est ce restaurant intimiste où – […]

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EAT A MOVIE #4 : LA RELANCE

La rue de Douai donne un nouveau souffle aux soirées parisiennes avec le bistrot-bar La Relance. Autour d’un canard flambé nous avons parlé des « Tontons Flingueurs », film incontournable que l’on prend plaisir à partager avec ses proches, comme la cuisine d’Adrien. LE PITCH Sur son lit de mort, un truand fait promettre à son ami […]

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EAT A MOVIE #3 : THE OFFICE

Quand Emilie vous ouvre les portes de The Office au cœur de l’immeuble des Frigos où elle a grandi, c’est bien plus qu’une table d’hôtes qu’elle vous propose, c’est un lieu intimiste et empreint d’histoire qui vous attend. Avec beaucoup de délicatesse et d’enthousiasme, elle a préparé un plat onirique et coloré, à l’image du […]

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RESTAURANT LE DUC : LA BONNE PÊCHE

Lorsque j’ai découvert ce restaurant parisien niché au coeur du 14ème (bien loin de mes quartiers habituels « fooding » friendly…) j’ai d’abord été intriguée par ce cadre atypique chic & boisé (comme si l’on dinait dans un bateau) resté dans son jus avec sa moquette et ses banquettes en cuir. Nappes blanches, verrerie simple et soignée, service attentionné… le […]

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EAT A MOVIE #1 : LE MONTCALM

Le Montcalm, c’est William en cuisine et Guillaume en salle, deux copains qui ont investi la rue éponyme du 18ème. Le film qu’ils ont choisi de mettre en recette : « Les Trois frères » des Inconnus, une comédie culte et incontournable qui vous reste en tête, comme leur restaurant. LE PITCH Trois hommes découvrent qu’ils sont […]

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