Située à deux pas de la rue Saint Honoré et du parc des Tuileries, la brasserie Flottes est une institution où se pressent le ventre vide : Parisiens, touristes de passage & papilles en manque de « plats du dimanche » pour un repas convivial et copieux « comme à la maison ». A la carte, les incontournables de la brasserie (tartare de boeuf de Madame Huguette, cuisses de grenouille ou poulet fermier Label Rouge) préparés dans la pure tradition française, mais aussi et surtout, la superbe sélection de l’écailler (huîtres, coquillages & crustacés) et son homard canadien tantôt grillé tantôt lové entre deux tranches de pain brioché. Un pêché mignon frais & moelleux – pour une vingtaine d’euros seulement- à déguster sans chichi dans un cadre chic et cosy.

flottestable

homard

lobsterrollLobster roll & frites maisonhuitres

huitresbisAssiette découverte de 12 huîtresécailler

Et pour finir sur une note sucrée, on opte pour une religieuse au caramel et pécan signée Matthieu & Pauline, couple de cuisiniers gourmands dont les créations pâtissières figurent à la carte du restaurant.

religieuse

Restaurant-brasserie Flottes 

2, rue Cambon

75001 Paris 

tel : 01 42 60 80 89 / Suivre sur Facebook & Instagram 

flottes

D’autres adresses pour déguster un bon lobster roll à Paris : Les Pinces, Frenchie to Go, Lobster Bar… 

A vous la parole :)

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